Haaland se comió un taco: el extraño éxito noruego de la comida mexicana
El futbolista noruego Erling Haaland, cuyo impacto en el Mundial2026 ya se vislumbra, ha adoptado una costumbre sorprendente: los tacos mexicanos. No se trata de una moda pasajera, sino de una tradición semanal que ha conquistado a gran parte de la población noruega.
El ‘taco friday’ noruego: una explosión de sabor y familia
La historia de esta peculiar costumbre tiene sus raíces en la década de 1960, impulsada por la llegada de productos Tex-Mex a Noruega gracias a trabajadores estadounidenses en la industria petrolera. Sin embargo, el verdadero revuelo llegó en los años 90, con campañas publicitarias de supermercados que presentaban los tacos como una opción rápida, económica y perfecta para compartir en familia. Un concepto que, paradójicamente, encajó a la perfección con la mentalidad noruega.
Pero, ¿por qué los noruegos comen tacos todos los viernes? La respuesta reside en la flexibilidad y la personalización que ofrece este plato. Cada integrante de la familia puede construir su propio taco, eligiendo los ingredientes que más les apetecen. Desde la carne molida sazonada con mezclas comerciales, hasta tortillas de harina o duros, pasando por lechuga, tomate, pepino, maíz, crema ácida y salsas embotelladas – ¡incluso con un toque de mango! – la variedad es casi ilimitada.
A diferencia de los tacos mexicanos tradicionales, la versión noruega se distingue por la inclusión de ingredientes como el queso rallado y, en ocasiones, pepino. Aunque han surgido restaurantes que buscan replicar la auténtica gastronomía mexicana, el ‘taco noruego’ sigue siendo el rey indiscutible en los hogares.
Lo que comenzó como una importación ha evolucionado hasta convertirse en una expresión de unión familiar y un ritual social. El ‘Taco Friday’ ya no es solo una comida, sino un momento para reunirse con amigos y familiares, un espacio de convivencia relajado. Es una curiosa demostración de cómo un plato puede adaptarse a una cultura, transformándose en algo propio y distintivo. Un ejemplo claro de la capacidad del mundo para reinterpretar, y a veces, reinventar, las tradiciones.
La adopción de esta costumbre por parte de Haaland, un icono deportivo a nivel mundial, simplemente ha consolidado aún más este fenómeno. El futbolista noruego, conocido por su voracidad goleadora, ahora se une a la multitud de noruegos que cada viernes se sumergen en el sabor de los tacos, un plato que, lejos de ser una simple receta extranjera, se ha arraigado profundamente en la identidad noruega.